Com de difícil pot ser perdre pes: de la dieta als anàlegs de GLP-1

Hi ha un estat que ens costa definir, de diagnòstic fàcil i tractament difícil: l’obesitat. Un desacord entre la necessitat i el consum d’energia, una malaltia que ha estat considerada durant anys dels excessos, del bon viure, i ara també de la pobresa. Diríem que una malaltia de la complexitat malgrat l’aparença senzilla. Hi ha tractament nous? Quins són? Com actuen? Tenen risc?